Dornstadt Familien- und Generationszentrum

Die perfekte Veranstaltung für alle, die gerne mehr über Tee erfahren möchten. UK Tea Academy Teesommelière Sabine Gullatz wird Ihnen verschiedene Teesorten vorstellen und mit Ihnen verkosten (koffeinhaltiger Tee von der "echten" Teepflanze - kein Kräutertee!).

Inhalte:

•     Was ist Tee?
•     Eine kurze Geschichte des Tees
•     Teeanbaugebiete
•     Die sechs Teekategorien
•     Was ist Weißer-, Gelber-, Grüner-, Oolong- und Schwarzer Tee oder Pu Erh?
•     Wie unterscheiden sich die Teesorten voneinander?
•     Wie verkosten Experten einen Tee?
•     Die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen der einzelnen Teesorten
•     Verschiedene Zubereitungsmethoden - Wasser, Temperatur, Teemenge und Ziehzeit
•     Wie man die perfekte Tasse Tee zuhause zubereiten kann

Termin: Freitag, 20. Oktober 2023, 11 bis ca. 14 Uhr

Ort: Familien- und Generationenzentrum Dornstadt, Jahnweg 5

Kosten: 18 € pro Teilnehmer (maximal 15 Teilnehmer)

Anmeldung: bei Christian Renner, christian.renner(@)dornstadt.de, Tel. 07348-9673-111.

Es werden im Laufe der Teestunde 9 Tees verkostet, dazu gibt es britisches Gebäck (Shortbread) und Reis-Cracker für zwischendurch.